چكيده بيوشيمي
ترجمه: پروين پاسالارتأليف: دايان كلبيناشر: دانشگاه تهرانچاپ: دهم/1387شابك: 6-3553-03-964-978قيمت: 5400 تومان
صنايع غذايي
آزمایشهای کنترل کیفیت مواد غذایی
140,000 ریال
شيمي و فيزيك سيستم‌هاي كلوييدي و محلول‌هاي...
140,000 ریال
35,000 ریال
32,000 ریال
270,000 ریال
صنايع كنسر وسازي (اصول و كاربردها)
150,000 ریال
كنترل كيفيت آماري در صنايع غذايي
70,000 ریال
شيمي تركيبات رنگي (در موادغذايي)
13,000 ریال
