انتشارات-پریور
New product
تأليف: ايگار، سندي ترجمه: مرتضي بيگي ناشر: مرز دانش نوبت چاپ: اول/1390 شابك: 5-37-6045-600-978 قيمت: 6000 تومان
آزمایشهای کنترل کیفیت مواد غذایی
شيمي و فيزيك سيستمهاي كلوييدي و محلولهاي...
صنايع كنسر وسازي (اصول و كاربردها)
كنترل كيفيت آماري در صنايع غذايي
شيمي تركيبات رنگي (در موادغذايي)