انتشارات پریور
New product
تالیف: دکتر کاوه ـ دکتر مرآت ـ دکتر سلطان نژاد ناشر: پریور نوبت چاپ: اول /96 قیمت: 22000 تومان
آزمایشهای کنترل کیفیت مواد غذایی
شيمي و فيزيك سيستمهاي كلوييدي و محلولهاي...
صنايع كنسر وسازي (اصول و كاربردها)
كنترل كيفيت آماري در صنايع غذايي
شيمي تركيبات رنگي (در موادغذايي)