انتشارات-پریور
New product
تأليف: الماسي، كياني، نعيم لويي ناشر: جنگل، جاودانه نوبت چاپ: چهارم/1387 شابك: 4-285-981-964-978 قيمت:4500 تومان
آزمایشهای کنترل کیفیت مواد غذایی
شيمي و فيزيك سيستمهاي كلوييدي و محلولهاي...
صنايع كنسر وسازي (اصول و كاربردها)
كنترل كيفيت آماري در صنايع غذايي
شيمي تركيبات رنگي (در موادغذايي)