توضیحات
تأليف: رسول پايان
ناشر: آييژ
نوبت چاپ: دوم/1390
قيمت: 14000 تومان
شابك: 0-223-970-964-978
اصول بهداشت و ايمني كار در صنايع غذايي (پيش نياز سيستم‌هاي ISO و HACCP)
قیمت: 1,150,000 ﷼
تأليف: رسول پايان ناشر: آييژ نوبت چاپ: دوم/1390 قيمت: 14000 تومان شابك: 0-223-970-964-978
محصولات مرتبط
-
تكنولوژي شكلات
قیمت: 85,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي
قیمت: 580,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مبانی بیوشیمی
قیمت: 55,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
فن‌آوري كيك و كلوچه
قیمت: 1,500,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
ترکیبات شیمیایی گوشت و ویژگی آنها
قیمت: 42,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
اصول بهداشت مواد غذايي
قیمت: 480,000 ﷼
افزودن به سبد خرید