Showing 37–54 of 87 results
-
تكنولوژي و شيمي نوشابه‌هاي ملايم و آبميوه‌ها
Read more -
شفاف سازي آب ميوه
Read more -
فرآوري شير بهبود كيفيت فرآورده‌هاي لبني جلد اول
1,500,000 ﷼
Add to cart -
تكنولوژي شير و فرآورده‌هاي لبني
2,900,000 ﷼
Add to cart -
شير و فرآورده‌هاي آن
Read more -
مباني شيمي شير
1,500,000 ﷼
Add to cart -
آزمون‌هاي شير و فرآورده‌هاي آن
1,600,000 ﷼
Add to cart -
آلاينده‌هاي شيميايي در شير و فرآورده‌هاي لبني
Read more -
مباني توليد فراورده‌هاي شيري غليظ شده و خشك
Read more -
اصول و مباني كنسروسازي
Read more -
صنايع و فرآورده‌هاي تخميري
1,600,000 ﷼
Add to cart -
توليد پنير فتا به روش صنعتي و سنتي
900,000 ﷼
Add to cart -
بهداشت و فناوري شير
2,700,000 ﷼
Add to cart -
ميكروبيولوژي مواد غذايي
4,000,000 ﷼
Add to cart -
ميكروبيولوژي غذايي
3,800,000 ﷼
Add to cart -
مقدمه‌اي بر اصول مهندسي صنايع غذايي (جلد دوم)
4,300,000 ﷼
Add to cart -
Sale!
ميكروبيولوژي غذايي مدرن (جلد دوم) جِي
8,600,000 ﷼
Add to cart -
Sale!
ميكروبيولوژي غذايي مدرن دوره ای دوجلدی
8,600,000 ﷼
Add to cart