Description
گردآوري و تدوين: سيدحسين حسيني قابوس و …
ناشر: مرز دانش
نوبت چاپ: اول/1386
شابك: 0-36-9900-964-978
اجراي سيستم HACCP در صنايع گوشت و فرآوردههاي گوشتي
گردآوري و تدوين: سيدحسين حسيني قابوس و … ناشر: مرز دانش نوبت چاپ: اول/1386 شابك: 0-36-9900-964-978
Related products
-
کاربرد سیال فوق بحرانی
قیمت: 240,000 ﷼
Add to cart -
شيمي مواد غذايي
قیمت: 2,400,000 ﷼
Add to cart -
تكنولوژي توليد بيسكويت (كوكي و كراكر) (جلد اول)
قیمت: 1,600,000 ﷼
Add to cart -
مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي
Read more -
مبانی بیوشیمی
قیمت: 55,000 ﷼
Add to cart -
اصول مهندسي صنايع غذايي (چاپ جدید)
قیمت: 3,500,000 ﷼
Add to cart