توضیحات
تأليف: شهرام مقصودي
ناشر: مرز دانش
نوبت چاپ: اول/1390
قيمت: 10000 تومان
شابك: 2-09-6045-600-978
اصول و مباني كنسروسازي
قیمت: 100,000 ﷼
تأليف: شهرام مقصودي ناشر: مرز دانش نوبت چاپ: اول/1390 قيمت: 10000 تومان شابك: 2-09-6045-600-978
محصولات مرتبط
-
فشرده شيمي مواد غذايي
قیمت: 850,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
شيمي مواد غذايي
قیمت: 1,000,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي
قیمت: 580,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مقدمه‌اي بر اصول مهندسي صنايع غذايي (جلد اول)
قیمت: 1,800,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
تكنولوژي توليد بيسكويت (كوكي و كراكر) (جلد دوم)
قیمت: 350,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
اصول تكنولوژي نگهداري مواد غذايي
قیمت: 1,100,000 ﷼
افزودن به سبد خرید