Description
تأليف: دكتر سارا موحد
ناشر: غلامي
نوبت چاپ: اول/1387
قيمت:2200000 ریال
شابك: 6-50-9900-964-978
تكنولوژي توليد انواع سوسيس، كالباس و همبرگر (كنترل كيفيت و روشهاي استاندارد)
قیمت: 2,200,000 ﷼
تأليف: دكتر سارا موحد ناشر: غلامي نوبت چاپ: اول/1387 شابك: 6-50-9900-964-978
Related products
-
راهنماي كامل ايمني بيولوژيك در آزمايشگاه
قیمت: 80,000 ﷼
Add to cart -
تكنولوژي توليد بيسكويت (كوكي و كراكر) (جلد اول)
قیمت: 350,000 ﷼
Add to cart -
تكنولوژي شير و فرآورده‌هاي لبني
قیمت: 145,000 ﷼
Add to cart -
ترکیبات شیمیایی گوشت و ویژگی آنها
قیمت: 42,000 ﷼
Add to cart -
اصول تكنولوژي نگهداري مواد غذايي
قیمت: 1,100,000 ﷼
Add to cart -
تشريح كامل مسايل اصول مهندسي صنايع غذايي
قیمت: 850,000 ﷼
Add to cart