توضیحات
ترجمه: سيدهادي پيغمبر دوست
ناشر: آييژ
نوبت چاپ: اول/1386
قيمت: 10000 تومان
شابك: 5-075-970-964-978
تكنولوژي توليد بيسكويت (كوكي و كراكر) (جلد دوم)
قیمت: 350,000 ﷼
ترجمه: سيدهادي پيغمبر دوست ناشر: آييژ نوبت چاپ: اول/1386 قيمت: 10000 تومان شابك: 5-075-970-964-978
محصولات مرتبط
-
کاربرد سیال فوق بحرانی
قیمت: 240,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
شيمي مواد غذايي
قیمت: 1,100,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
فنآوري كيك و كلوچه
قیمت: 1,500,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مباني مهندسي صنايع غذايي
قیمت: 550,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
ترکیبات شیمیایی گوشت و ویژگی آنها
قیمت: 42,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي
قیمت: 580,000 ﷼
افزودن به سبد خرید