توضیحات
تأليف: زيبا حسيني
ناشر: دانشگاه شيراز
نوبت چاپ: ششم/1386
قيمت: 3500 تومان
شابك: 4-160-462-964-978
روشهاي متداول در تجزيهي مواد غذايي
قیمت: 35,000 ﷼
تأليف: زيبا حسيني ناشر: دانشگاه شيراز نوبت چاپ: ششم/1386 قيمت: 3500 تومان شابك: 4-160-462-964-978
محصولات مرتبط
-
ترکیبات شیمیایی گوشت و ویژگی آنها
قیمت: 42,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مقدمه‌اي بر اصول مهندسي صنايع غذايي (جلد اول)
قیمت: 1,800,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
تكنولوژي توليد بيسكويت (كوكي و كراكر) (جلد اول)
قیمت: 350,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
شيمي مواد غذايي
قیمت: 1,100,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
اصول تكنولوژي نگهداري مواد غذايي
قیمت: 1,100,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مبانی بیوشیمی
قیمت: 55,000 ﷼
افزودن به سبد خرید