Description
تأليف: دكتر بابك قنبرزاده
ناشر: دانشگاه تهران
نوبت چاپ: اول/1388
شابك: 6-5872-03-964-978
مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي
تأليف: دكتر بابك قنبرزاده ناشر: دانشگاه تهران نوبت چاپ: اول/1388 شابك: 6-5872-03-964-978
فروشگاه اینترنتی انتشارات پریور | طاها بوک
فروشگاه اینترنتی انتشارات پریور | طاها بوک
