توضیحات
تأليف: رالف ارلي
ترجمه: دكتر مرتضوي و شهيدي و …
ناشر: ترجمان خرد
نوبت چاپ: اول/1391
قيمت: 14500 تومان
شابك: 3-24-5202-600-978
تكنولوژي شير و فرآوردههاي لبني
قیمت: 145,000 ﷼
تأليف: رالف ارلي ترجمه: دكتر مرتضوي و شهيدي و … ناشر: ترجمان خرد نوبت چاپ: اول/1391 قيمت: 14500 تومان شابك: 3-24-5202-600-978
محصولات مرتبط
-
فن‌آوري كيك و كلوچه
قیمت: 1,500,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
اصول تكنولوژي نگهداري مواد غذايي
قیمت: 1,100,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مبانی بیوشیمی
قیمت: 55,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مباني مهندسي صنايع غذايي
قیمت: 550,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
فرآوري توليدات دام و طيور
قیمت: 120,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
کاربرد سیال فوق بحرانی
قیمت: 240,000 ﷼
افزودن به سبد خرید