Description
تأليف: دكتر بابك قنبرزاده، دكتر هادي الماسي، نوشين نيك نيا
ناشر: دانشگاه صنعتي شريف
قيمت: 14000 تومان
نوبت چاپ: اول 1392
شابك: 4_085_208_964_978
شيمي و فيزيك سيستمهاي كلوييدي و محلولهاي بيوپليمري غذايي (براي رشتههاي مهندسي صنايع غذايي مهندسي شيمي داروسازي و پليمر)
قیمت: 1,700,000 ﷼
تأليف: دكتر بابك قنبرزاده، دكتر هادي الماسي، نوشين نيك نيا ناشر: دانشگاه صنعتي شريف قيمت: 14000 تومان نوبت چاپ: اول 1392 شابك: 4_085_208_964_978
Related products
-
تشريح كامل مسايل اصول مهندسي صنايع غذايي
قیمت: 850,000 ﷼
Add to cart -
فرآوري توليدات دام و طيور
قیمت: 120,000 ﷼
Add to cart -
مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي
قیمت: 580,000 ﷼
Add to cart -
فن‌آوري كيك و كلوچه
قیمت: 1,500,000 ﷼
Add to cart -
ترکیبات شیمیایی گوشت و ویژگی آنها
قیمت: 42,000 ﷼
Add to cart -
شيمي مواد غذايي
قیمت: 1,100,000 ﷼
Add to cart