توضیحات
تأليف: تيجكسمز. هرتوك و نيكلاي
مترجم: مرتضوي، ضياءالحق
ناشر: سناباد
نوبت چاپ: اول/1386
قيمت: 5600 تومان
مدل سازي فرآيندهاي غذايي
قیمت: 56,000 ﷼
تأليف: تيجكسمز. هرتوك و نيكلاي مترجم: مرتضوي، ضياءالحق ناشر: سناباد نوبت چاپ: اول/1386 قيمت: 5600 تومان
محصولات مرتبط
-
کاربرد سیال فوق بحرانی
قیمت: 240,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
تكنولوژي توليد بيسكويت (كوكي و كراكر) (جلد اول)
قیمت: 350,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مجموعه سئوالات كامل شیمی مواد غذایی
قیمت: 350,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مقدمه‌اي بر اصول مهندسي صنايع غذايي (جلد اول)
قیمت: 1,800,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
آنالیز پروتئین ها و اسیدهای نوکلئیک
قیمت: 200,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي
قیمت: 580,000 ﷼
افزودن به سبد خرید