توضیحات
تأليف: شهيد زمردي
ناشر: جهاد دانشگاهي واحد آذربايجانغربي
نوبت چاپ: اول/1386
قيمت: 4500 تومان
شابك: 8-50-6032-964-978
تكنولوژي فرآوري ميوه‌هاي خشك و كنترل كيفيت آنها
قیمت: 45,000 ﷼
تأليف: شهيد زمردي ناشر: جهاد دانشگاهي واحد آذربايجانغربي نوبت چاپ: اول/1386 قيمت: 4500 تومان شابك: 8-50-6032-964-978
محصولات مرتبط
-
شيمي مواد غذايي
قیمت: 1,100,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي
قیمت: 580,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
صنايع قنادي
قیمت: 160,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
تكنولوژي شير و فرآورده‌هاي لبني
قیمت: 145,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
ويژگي‌هاي فيزيكي مواد غذايي و سيستم‌هاي فرآوري غذايي
قیمت: 400,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
آنالیز پروتئین ها و اسیدهای نوکلئیک
قیمت: 200,000 ﷼
افزودن به سبد خرید