توضیحات
تأليف: ناصر رجب زاده
ناشر: دانشگاه تهران
نوبت چاپ: دوم/1386
قيمت: 4300 تومان
شابك: 7-9365-03-964
مباني فناوري غلات (جلد دوم)
قیمت: 1,300,000 ﷼
تأليف: ناصر رجب زاده ناشر: دانشگاه تهران نوبت چاپ: دوم/1386 قيمت: 4300 تومان شابك: 7-9365-03-964
محصولات مرتبط
-
اصول بهداشت مواد غذايي
قیمت: 480,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
تكنولوژي توليد بيسكويت (كوكي و كراكر) (جلد دوم)
قیمت: 350,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
شيمي مواد غذايي
قیمت: 1,000,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي
قیمت: 580,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
صنايع قنادي
قیمت: 160,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
ترکیبات شیمیایی گوشت و ویژگی آنها
قیمت: 42,000 ﷼
افزودن به سبد خرید