توضیحات
گردآوري و ترجمه: عفت جعفري
ناشر: آواي قلم
نوبت چاپ: اول/1386
قيمت: 4500 تومان
شابك: 6-4-96020-964
مرجع كامل فرآوردههاي سويايي
قیمت: 45,000 ﷼
گردآوري و ترجمه: عفت جعفري ناشر: آواي قلم نوبت چاپ: اول/1386 قيمت: 4500 تومان شابك: 6-4-96020-964
محصولات مرتبط
-
مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي
قیمت: 580,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
شيمي مواد غذايي
قیمت: 1,000,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مجموعه سئوالات كامل شیمی مواد غذایی
قیمت: 350,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
تكنولوژي شير و فرآوردههاي لبني
قیمت: 145,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
فن‌آوري كيك و كلوچه
قیمت: 1,500,000 ﷼
افزودن به سبد خرید -
مقدمه‌اي بر اصول مهندسي صنايع غذايي (جلد اول)
قیمت: 1,800,000 ﷼
افزودن به سبد خرید