Description
گردآوري و ترجمه: عفت جعفري
ناشر: آواي قلم
نوبت چاپ: اول/1386
شابك: 6-4-96020-964
- Sorry, this product cannot be purchased.
مرجع كامل فرآوردههاي سويايي
گردآوري و ترجمه: عفت جعفري ناشر: آواي قلم نوبت چاپ: اول/1386 شابك: 6-4-96020-964
Related products
-
شيمي مواد غذايي
قیمت: 2,400,000 ﷼
Add to cart -
مباني مهندسي صنايع غذايي
قیمت: 550,000 ﷼
Add to cart -
ترکیبات شیمیایی گوشت و ویژگی آنها
قیمت: 42,000 ﷼
Add to cart -
تكنولوژي توليد بيسكويت (كوكي و كراكر) (جلد دوم)
قیمت: 1,600,000 ﷼
Add to cart -
مقدمه‌اي بر اصول مهندسي صنايع غذايي (جلد اول)
قیمت: 1,800,000 ﷼
Add to cart -
تكنولوژي شير و فرآوردههاي لبني
Read more